Receita de brigadeirão – Como fazer

Aprenda a receita de como fazer um brigadeirão

brigadeirao

Deu uma vontade de comer um doce. Sabe aquelas vontades que dá de vez em quando por um super doce? Que tal fazer um brigadeirão? Não sabe como fazer? Conheça algumas receitas.

Brigadeiro é uma receita típica brasileira que agrada a maioria das pessoas e que é super simples de fazer e leva poucos ingredientes.  Para fazer esta receita vai precisar de: uma lata de leite condensado, uma colher de sopa de margarina sem sal, chocolate granulado para fazer o brigadeiro e sete colheres de sopa rasa de achocolatado ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó (esta opção fica mais saborosa e menos doce). Coloque em uma panela (de preferência antiaderente), o leite condensado, a margarina e o achocolatado ou chocolate Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar a mistura até desprender do fundo. Deixe esfriar em um prato ou vasilha, unte as mãos com manteiga e enrole os brigadeiros e depois povilhe no granulado. Esta é a forma clássica de fazer um brigadeiro, mas com esta receita pode-se fazer algumas mudanças.

Inclusive é possível fazer um brigadeirão em forma de pudim                  que pode render bastante brigadeirão para muitas pessoas em sua casa. Para fazer outra receita de brigadeirão vai precisar de: uma lata de leite condensado, uma lata de creme de leite, 3 ovos, uma xícara de chocolate em pó e uma colher de sopa de manteiga. Para fazer comece batendo tudo no liquidificador por mais de 3 minutos. Unte com a manteiga um pote plástico de tamanho médio que vá ao microondas e coloque nele a mistura. Leve ao microonda por uns minutos e com um tempo de espera de 5 minutos depois de pronto, pois depois de pronto ele vai ficar mais firme. Quando estiver morno, desinforme em um prato e povilhe com granulado, assim como o brigadeiro de enrolar. Se quiser pode servir gelado. Com certeza com esta sobremesa você não terá erro.

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