Dicas de como fazer strogonoff de frango

Dicas de como você pode fazer um strogonoff de frango

strogonoff-frango

O Strogonoff, um prato de origem russa, tornou-se popular no mundo inteiro. A receita é rápida, fácil, vai muito bem com arroz branco e batata palha. Existem muitas formas de preparar o Strogonoff, mas o prato original é feito com carne bovina. Ficou com água na boca.  Que tal preparar aquele almoço para alguém especial O Strogonoff, um prato de origem russa, tornou-se popular no mundo inteiro. A receita é rápida, fácil, vai muito bem com arroz branco e batata palha. Existem muitas formas de preparar o Strogonoff, mas o prato original é feito com carne bovina.  Existem muitos modos de fazer strogonoff mais veja algumas dicas de como fazer strogonoff de frangoPara quem não gosta ou não pode comer carne, esta receita de estrogonofe de frango é perfeita. É a clássica receita do estrogonofe, porém feita com frango.

Ingredientes para fazer uma ótima receita de strogonoff de frango.

3 unidade(s) de peito de frango desossado

Sadia

em cubos médios

3 colher(es) (sopa) de manteiga

2 unidade(s) de cebola ralada(s)

quanto baste de sal

quanto baste de pimenta-do-reino branca

1 lata(s) de molho de tomate

3 colher(es) (sopa) de catchup

1 colher(es) (sopa) de molho inglês

1 colher(es) (sopa) de mostarda

1 xícara(s) (chá) de champignon em conserva

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1 lata(s) de creme de leite

4 xícara(s) (café) de conhaque

Como preparar o strogonoff de frango. Leve ao fogo em uma panela a manteiga, as cebolas, deixe no fogo até murchar. Em seguida coloque os peitos de frango, deixe refogar até alourar, junte o champignon, a pimenta, o molho de tomate o catchup, o molho inglês, a mostarda, o sal e conhaque. Deixe ferver por 5 minutos em fogo médio. Após, coloque o creme de leite e desligue imediatamente.
Sirva quente acompanhado de arroz branco e batata palha, essas foram as dicas de como fazer strogonoff de frango.

 

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